О целебных свойствах меда можно говорить бесконечно. Это, пожалуй, одно из первых лакомств человека. Множественные упоминания об этом продукте содержатся в Библии, Коране, в трудах древних целителей и литературе. Частично переработанный в зобе медоносных пчел нектар только на 13-22 % состоит из воды. Все остальное – это целебные углеводы (фруктоза, сахароза, глюкоза), витамины (А, В1, В2, В6, Е, К, С) и микроэлементы (кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк).
Широко используется мед и в диетологии. Медовая диета для похудения идеально подходит для тех, кто не мыслит существования без сладкого, и для максималистов, которые стремятся усовершенствовать не только фигуру, но и здоровье.
Меню медовой диеты
В интернете можно найти тысячи меню медовой диеты. Есть очень жесткие малокалорийные диеты, рассчитанные на несколько дней, в состав которых входит только подслащенное медом питье. Другие диеты включают ограниченное количество малокалорийных продуктов (злаки, молочные продукты, овощи, фрукты). Особенность всех низкокалорийных диет в том, что процесс похудения идет не только из-за потери жировых тканей, но и за счет выведения из организма жидкости. Для предотвращения подобного эффекта любое меню медовой диеты необходимо дополнять употреблением большого количества жидкости. Пить следует обычную чистую воду, зеленый чай или травяные отвары.
Лимонно-медовая диета
Лимонно медовая диета – это кратковременная экспресс-диета, рассчитанная на 2 дня. Ее цель – быстро сбросить 1-3 кг веса перед каким-либо значительным мероприятием. На время диеты придется полностью отказаться от пищи, а употреблять только лимонно-медовый напиток.
Чтобы приготовить напиток на 1 день, понадобится смешать свежевыжатый сок 5-7 лимонов, 1,5 литра чистой питьевой воды и столовую ложку меда. Принимать порциями 150-200 мл 5-7 раз в день. Кроме этого не запрещено пить чай или обычную воду.
Преимущества лимонно медовой диеты в том, что она непродолжительна, кроме лишних килограммов выводит из организма шлаки и токсины, а слабость, присущая всем низкокалорийным диетам, за счет присутствия меда почти не ощущается.
Яично-медовая диета
Как не сложно догадаться в состав яично-медовой диеты кроме меда входят куриные яйца. Желток яйца имеет огромную питательную ценность. Содержит протеинов – 2,7 г, углеводов – 0,61 г, жиров – 4,51 г, целый ряд полиненасыщенных, мононенасыщенных и насыщенных жирных кислот, витамины А, В1, В2, В5, В9, В12, D. Калорийность желтка составляет около 60 ккал.
Рассчитана диета на 3 дня. Потеря веса – 2-4 кг.
Завтрак состоит из 2 яичных желтков, взбитых с 1 чайной ложкой меда, и чая (кофе) без сахара с лимоном.
Обед: 100 г твердого сыра или творога, 200 г салат из овощей, чай (кофе) с лимоном без сахара. Можно добавить ломтик черного хлеба, при этом несколько уменьшив порцию сыра.
Ужин: на выбор 300 г фруктов, отварных не крахмалистых овощей или 150 г рыбы (мяса птицы). Чай с лимоном и ложечкой меда.
Медово-рисовая диета
Еще одна медовая диета для похудения – медово рисовая диета, в которой сочетаются удивительные свойства меда и риса. Рис содержит много калия, выводит из организма лишнюю жидкость, очищает от тоскинов.
Длительность медово-рисовой диеты не должна превышать 7 дней. Все это время придется питаться исключительно вареным без соли рисом и пить лимонно-медовый напиток. На день понадобится 500 г вареного без соли бурого риса. Для приготовления напитка нужно в стакане воды развести 1 чайную ложку меда и добавить ломтик лимона. Рис разделяется на 5-6 частей и употребляется в течение дня через 2-3 часа. До приема пищи или через полчаса после него нужно выпить лимонно-медовую воду.
Медово-рисовая диета позволяет сбросить 5-7 кг, но повторять ее чаще одного раза в месяц не рекомендуется.
Медовая диета звезд
О том, что медовая диета для похудения очень эффективна, свидетельствует тот факт, что ее используют многие звезды шоу-бизнеса.
К примеру, медовая диета Валерии рассчитана на 7 дней. В течение этого срока необходимо снизить калорийность пищи до 1200 ккал в день. Кроме того, утром натощак и за пол часа до ужина необходимо выпивать медовый напиток. Готовится он просто. В 100 мл теплой воды растворяется 1 столовая ложка меда и несколько капель лимонного сока. Напиток выпивается залпом. После чего необходимо выполнить небольшую зарядку, чтобы жидкость не всосалась в кровь, а работала на очищение кишечника и организма в целом.
Известная певица Бейонсе также отдает предпочтение медовой диете. В экстренных случаях, когда надо срочно привести тело в норму, она отказывается от еды и принимает исключительно медовый лимонад. Одна порция чудодейственного напитка состоит из 1 стакана воды, 2 ст. ложек меда, 2 ст. ложек лимонного сока и жгучего кайенского перца на кончике ножа. Принимать 5-6 раз в день. Выдержать такую диету сложно, но она того стоит.
Мед не только внутрь
Мед способствует похудению не только при употреблении внутрь. Отличных результатов позволяют добиться медовые маски и медовые обертывания. При помощи медовых обертываний из организма выводятся шлаки, лишняя жидкость. В результате кожа становится гладкой, шелковистой, исчезают видимые проявления целлюлита.
Обертывания бывают горячие и холодные. При горячих обертываниях задействован эффект сауны. Расширяются сосуды, активизируется кровообращение, выделение жидкости и растворенных в ней жиров и шлаков происходит вместе с потом. При холодных обертываниях сосуды наоборот сужаются, активизируя при этом работу внутренней выделительной системы организма.
Перед процедурой необходимо тщательно обработать проблемные участки кожи при помощи скраба или жесткой щетки, тем самым очистив кожу от мертвых клеток эпидермиса и облегчив меду доступ вглубь организма. Мед наносится на кожу и покрывается несколькими слоями пищевой пленки. Для горячего обертывания мед предварительно подогревается до теплого, но не горячего состояния, для холодного – используется без подогрева. Мед оставляется на коже 40-60 минут. Это время желательно провести в состоянии покоя, укутавшись теплым пледом. После этого пленка убирается, а мед смывается под теплым душем. По окончании процедуры медового обертывания лучше всего отправиться в постель или, по крайней мере, несколько часов не выходить на улицу, во избежание простудных заболеваний.
Какая бы медовая диета для похудения вам не приглянулась, отзывы о ней останутся самые восторженные. Потому что невозможно навредить организму, употребляя полезные продукты в умеренных количествах. А в случаях с медовыми диетами именно так и происходит.
