«Сегодня в распоряжении адептов правильного питания есть множество биологически активных добавок, способных сделать рацион более сбалансированным и полезным. В их числе — фитококтейли, которые готовятся на основе растительных экстрактов».
О пользе и целесообразности приема фитококтейлей ведется немало споров. Многих интересует вопрос, стоит ли пить фитококтейли, на какие ингредиенты ориентироваться при их выборе? Все зависит от цели приема добавок, а также от особенностей рациона.
Главное о фитококтейлях
Фитококтейли относятся к категории биологически активных добавок. Они разрабатываются и готовятся на основе растительных ингредиентов. В пользу их приема свидетельствуют следующие факты:
- Коктейли помогают оптимизировать рацион, сделать его максимально сбалансированным;
- Добавки восполняют дефицит витаминов и микроэлементов в организме.
- Особенно актуален прием таких коктейлей для людей, которые следят за весом, борются с лишними килограммами.
В составе коктейлей присутствуют:
- Пищевые волокна;
- Композиции на основе экстрактов различных растений.
- Напитки имеют небольшую калорийность, однако приносят организму исключительную пользу, насыщая его:
- Антиоксидантами;
- Витаминами;
- Активными жирными кислотами.
Коктейли обеспечивают следующий эффект:
- Способствуют улучшению самочувствия и состояния организма;
- Помогают повысить жизненный тонус, работоспособность;
- Избавляют от чувства усталости.
За счет высокого содержания растительных компонентов напитки также обеспечивают антисептический эффект, выводят из организма токсины и шлаки, выполняя функции сорбентов.
Регулярный прием качественных фитококтейлей помогает поддерживать хорошую форму, быстро восстанавливать ее. Также напитки восполняют дефицит веществ, необходимых организму. Такой дефицит нередко появляется при соблюдении диеты и в рамках ограничения калорийности рациона. Прием коктейлей на основе растительных экстрактов показан при высоких умственных и физических нагрузках.
Состав
Состав фитококтейлей варьируется. Регулярно на рынке появляются продукты, обогащенные различными компонентами. Что выбрать — зависит от целей приема коктейлей, а также от индивидуальных потребностей организма. В составе коктейлей могут присутствовать:
- Овсяная и льняная мука;
- Листья смородины, брусники и черники;
- Травы — чабрец, мята;
- Шиповник.
Коктейли с таким составом оказывают на организм тонизирующее, укрепляющее воздействие, могут использовать как препараты для коррекции иммунитета. Некоторые медики рекомендуют принимать их в качестве источников:
- Микроэлементов;
- Макроэлементов;
- Пищевых волокон;
- Активных кислот;
- Биофлавоноидов.
Режим и дозировка приема коктейлей разрабатывается индивидуально. Все зависит от потребностей организма в витаминах и микроэлементах. Сбалансированный фитококтейль можно принимать в дозировке от 20 до 50 г в сутки — такая порция почти на 40% покрывает потребность организма в следующих микроэлементах:
- Кремний;
- Железо;
- Хром;
- Марганец;
- Фосфор;
- Цинк.
Достаточно эффективны фитококтейли на основе пшеничных отрубей, экстрактов крапивы и листьев чайного дерева. Такой напиток может стать ценным источником жирных кислот, витаминов, пищевых волокон. Особенно он полезен для женского организма.
Выбирая коктейль по составу, стоит ориентироваться на содержание в нем следующих компонентов:
- Биофлавоноиды — способствуют полноценному усвоению витаминов группы В и С, оказывают укрепляющее воздействие на сосуды, делают процесс кровообращения более интенсивным. Также они способствуют снижению артериального давления, оказывают благоприятное воздействие на состояние мышц, выполняют функции антиоксидантов, защищая клетки от повреждений;
- Клетчатка — способствует нормализации обмена веществ, улучшает работу кишечника и желудка. Коктейли с клетчаткой показаны при похудении — они помогают избавиться от лишнего веса, эффективно очищают организм от шлаков, нормализуют уровень сахара в крови. Также клетчатка способствует стабилизации аппетита, сохраняет ощущение сытости, что помогает употреблять меньше пищи.
